有“菌中之王”美称的羊肚菌
在宣汉各地悄悄“扎根”了！
眼下，宣汉县千亩羊肚菌陆续成熟上市，迎来采销旺季。
羊肚菌是一种珍稀食用菌，因菌盖表面凹凸不平，状如羊肚而得名。其香味独特，具有较高的食用价值和医用价值，有“菌中之王”的美誉，也具有较高的经济效益。
放眼望去，宣汉县天生镇羊肚菌种植基地内，一朵朵羊肚菌错落有致地生长在菌垄之上，壮硕饱满、娇嫩无比。趁着好天气，村民们手持小刀，抓紧采摘。每天有1000多斤新鲜羊肚菌被销往川渝本地和沿海城市，而烘干后的羊肚菌还出口到欧美国家。
位于芭蕉镇桐林村、新建村和大虎村的80余亩羊肚菌也迎来了丰收，预计年产量5万余斤、年产值400余万元。依托羊肚菌产业，该镇实现了集体增实力、村民增收益、产业增效益的“三赢局面”。
与此同时，五宝镇的羊肚菌也迎来了采收期，村民们正忙着采摘、装筐、搬运，采摘下来的羊肚菌不仅畅销周边地区，还吸引着不少外地游客慕名而来。当地通过“村集体+公司+农户”的发展模式，共种植羊肚菌60亩，除去成本预计可为村集体增收30余万元，常年带动50余人就近务工，年均人收入可达8000元。
今年，宣汉县累计在天生、芭蕉、五宝、黄金等地发展羊肚菌1000亩，预计总产量达60万斤、总产值4000余万元。预计3至5年，全县羊肚菌种植面积将突破3000亩。
宣汉“菌中之王”
你爱了吗？
（宣融综合）
中梭通
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